2018年05月30日

気持ちよかね。

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今日じゃらんからタテ届きました。気持ち良いですね。16.17年分並べてみると良く頑張ったと思うよ。今年もランキングトップになれる様に努力しなければ…嶋田さんのメロンだす前に香り豊かな桃の香りする苺桃薫やりたい
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2018年05月24日

タウシュベツ橋梁

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今週の日曜に孫娘連れて糠平湖のタウシュベツ橋梁を見て来ました。天気に恵まれて良い感じで見れましたよ。歩くの疲れた(笑)帰りに士幌の道の駅ピア21に寄って来ましたが…まあ一度道の駅ですから、行かれて見て
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2018年05月19日

グリーンアスパラが…

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今が旬のアスパラ今食べ頃ガンガン使ってます。早めに食べに来てそれか送るよ!春の味覚
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2018年05月17日

ピュアホワイトの思い

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ホワイトコーンの1号ピュアホワイト…最近では今主力の雪の妖精を始めとする進行のホワイトコーンに押されてましたが、いよいよ新しいピュアホワイトSPとなり登場です。かなり迷いましたが、やはりやる事に決めました。だってピュアがあったからトウモロコシに行った訳
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2018年05月14日

素直に嬉しい?

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無理だと思っていた2年連続じゃらん1位…年々海の世界は厳しさ増してる中での事頑張りました。今日UHB のテレビの取材を受けて何だかご褒美もらった見たいです。16日に3:50分からのみんなのテレビで放送されるそうです。自分の料理、食材に対する思い伝えてありますから、見て
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2018年05月06日

厳選2018パート2

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GWも昨日で終わり少し次に行こうと考えてたら、農家さんから露地のグリーンアスパラ取れたよ!やはり香り、甘さ…ハウスとは違いますね。ここからグリーンアスパラとベーコンのオリーブ炒め行きます
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2018年05月01日

厳選2018パート1

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長年の夢それは、オーナーお任せプランの中に阿部さんの黒豚入れる事!今グリーンアスパラの時期ですから、ヒレをカツにしておろしポン酢で出します。5月中は継続してやりたい
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