訳あり毛蟹

お待たせしました。訳あり毛蟹ようやく今日から発送開始しました。活茹で蟹で美味しい蟹出せる
幸せ感じています。送料税込14600円です。

本タラバLサイズ

今日紋別に本タラバオス取りに行きましたが水槽に戻せない3kのタラバ出ました。原価販売します。21000円が元値ですから送料税込24500円です。冷凍では無い活茹でタラバたべませんか。まともに配送日指定だと32400円にはなります

フンベBセット

毛蟹漁始まりましたが…やはり赤潮の影響強いですね。取れません。フンベBセット少し組み立てました。税込11500円送料別です。

北海しま海老

生のしま海老珍しいから買いました。刺身、塩茹でどちらでも行けますよ。1kパック送料税込6000円です。

十勝交雑牛

今日は十勝交雑牛の処理しました。自分のイメージより良いロースです。多分3番ですね。セットに入れようと思って入れたのですが、思い直して販売して見ます。約4枚で1k送料税込7560円です。オーナーお勧めです。

タラバ蟹

60k位タラバ蟹水槽に入れました。2k位のタラバから3.5k位迄入ってます。値段は12000円から35000円迄幅広いですよ。お問合せ下さい。

鮭筋子

いくら醤油漬けの他に塩筋子少し抱えました。個人的には白いご飯との相性抜群です。500g入り6000円です。

蟹盛り合わせ

どんな事しても蟹盛り合わせ作りますよ。手前4人盛りです。

今年の…

今年の年末の発送のお品書きもう少ししたら行きます。

十勝和牛(ナイタイ)サーロイン

入れました。A-5-11番のサーロインです。良いですよ。税込13980円送料込15600円です。中々お気に入りのロースです。それから、道民割が、来月29日迄延長されそうですが、フンベは、11月中は金、土、日の営業で12月は決定すれば多分金、土だけの営業かな。蟹漁どうなるかまだ分からないですから中々決定できませんね。少しお待ちください。フル営業は灯油の値段が高すぎるから無理ですね。>
>>
>> 
>

Re: レッド113R

とれてから直ぐに低温熟成したメロンLサイズ5玉入り送料税込8640円で限定2箱送ります。
>
> 

レッド113Rメロン

レッド113R

レッド113Rメロン

10/10に収穫した最後のレッド113RメロンLサイズ5玉入り送料税込8640円で送ります。限定2箱です。低温で保存すれば1ヶ月後最高の状態になります。

訳ありタラバ

タラバ蟹30 尾位水槽に入れたのですが、足1本無いタラバいました。2k位の蟹です。まだ水槽で泳いでますよ。限定1尾送料税込9720円です。ズワイ蟹も80kやりましたが訳ありズワイ1.0k2尾送料税込5940円です。

意地で

船が朝7:00から夕方4:30くらい迄ししゃも追い掛けて13.5k木箱2枚27k…3人でする仕事としては、赤字ですね。今生ししゃも木箱1枚65000円します。例年の2.5倍です。でも意地でししゃも天ぷらに揚げました。やはり生ししゃもは、ふわふわの食感最高ですよ。

ごめんなさい

今回太平洋沿岸を襲った赤潮…壊滅的被害です。鮭、ししゃも、北寄、つぶ、タコ、そして毛蟹、タラバ…特に毛蟹の被害が、ひどいですね。一艘の船で20.30kしかとれません。普通の時の2.5倍です。どうしよも無くて宿泊料金15000円に上げました。分かって下さい。

鮭とば

鮭とば作りました。味があり日本酒含めて酒の魚に最高ですよ。5袋約600gで送料税込3700円です。