生さんま刺身

秋刀魚の刺身最速で今日作りました。まだまだサイズ、脂のり？？です。でも東北海道の人間ですから、我慢出来なくて作りました。まだまだ、漁が安定しませんから毎日は無理だと思いますができる限り頑張ります。

タラバ蟹

タラバ蟹取れました。しかしこの暑さ参りますね。水槽に戻せない蟹5尾も出ました。1.7k前後の蟹送料税込7800円です。

雪の妖精

雪の妖精の発送最盛期を迎えてます。今で糖度17.5度です。ふるさと納税含めて毎日80ケース位は発送してますが、直ぐに行けますよ。10本入り送料税込3580円20本入り送料税込5600円です。

アイスクリーム

毎日暑いですね。今日はとうもろこしの発送の合間に孫娘連れてアイスクリーム食べに行きましたよ。場所は幕別町札内のコープ札幌札内店の中にあるコーヒー専科ヨシダさんですよ。今若い世代はサーテン1に代表されるアイスが人気ありますが、昔からある王道のミルク系良いですよ。特にコーヒーとコラボのアフォーガド良いですよ。大人のアイスです。元気印の少し年？だけど可愛い店長が作りますよ。

いくら醤油漬け

最速で今年のいくら醤油漬け作りました。今年は去年より鮭取れるかもしれないですね。今年は500グラム入り6000円200グラム入り2400円でやります。

金色羅皇

おはようございます。おしさしぶりです。忙しくて更新出来ませんでした。いよいよ金色羅皇始まりました。糖度15度ですよ。6k前後で送料税込6000円です。ただ美味いですね。ネット上でかなり売れてます。